Une visite de cave, une dégustation, une heure à raconter vos parcelles : pour le visiteur, c'est un souvenir. Pour vous, c'est du temps et du savoir-faire. Les Vignerons Indépendants se battent pour que cet accueil soit enfin reconnu à sa juste valeur.
L'accueil ne se résume plus à vendre des bouteilles
Les visiteurs qui poussent la porte d'une exploitation champenoise ne viennent plus seulement acheter un carton. Ils veulent comprendre comment naît un champagne, voir les caves, rencontrer celui ou celle qui le fait.
Cette envie, c'est une chance. Mais elle a un coût : une visite bien faite prend du temps, demande de la préparation et mobilise souvent quelqu'un de l'équipe. Si la seule chose qui rapporte est la vente en fin de visite, le calcul ne tient pas toujours.
Ce que défend le réseau
Les Vignerons Indépendants demandent que l'œnotourisme soit reconnu comme une activité économique à part entière de l'exploitation, et pas comme un simple complément de la vente. Ludovic Walbaum, secrétaire général de la Confédération, l'a rappelé récemment dans la presse professionnelle.
L'objectif est double : permettre de valoriser vos visites et vos prestations d'accueil, et lever les freins réglementaires qui compliquent encore leur développement.
Une position qui avance
Bonne nouvelle : plusieurs propositions du réseau sur la reconnaissance des activités œnotouristiques et sur les possibilités d'accueil dans les exploitations figurent déjà dans les travaux parlementaires sur l'agritourisme. L'œnotourisme fait aussi partie des demandes portées dans le budget 2027, pour donner plus de marge aux vignerons qui veulent diversifier leur activité.
Et en Champagne ?
Avec la montée en puissance du tourisme dans le vignoble depuis l'inscription des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne au patrimoine mondial de l'UNESCO, beaucoup d'entre vous reçoivent déjà du public. Si vous voulez faire connaître vos visites et dégustations, la rubrique Séjours & activités du site national permet de les mettre en avant et de prendre des réservations en ligne.
Vous accueillez du public ou vous y pensez ? Parlez-nous de votre projet : la fédération peut vous aider à le faire connaître. Écrivez-nous à contact@vignerons-independants-champagne.com ou appelez le 03 26 54 78 01.
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