S30 - Les Vignerons indépendants de Champagne réaffirment l’importance de préserver les équilibres économiques qui font la force de la Champagne
Les Vignerons indépendants de Champagne réaffirment l’importance de préserver les équilibres économiques qui font la force de la Champagne À l'approche de la fixation du rendement commercialisable pour la prochaine vendange, les Vignerons Indépendants de Champagne dans leur dernier Conseil d’Administration ont tenu à rappeler plusieurs principes qui leur paraissent essentiels pour l'avenir de notre appellation. En premier lieu, ils n’ont pas abandonné l’idée d’un Besoin Individuel de Commercialisation (BIC). S’il a été rejeté par l’interprofession alors que juridiquement les arguments en faveur d’un BIC étaient recevables, ils ont décidé de continuer à travailler pour formuler de nouvelles propositions. Même si les prétendants à cette solution, des récoltants-manipulants ou récoltants-coopérateurs qui vendent l’intégralité de leur production en bouteilles terminées, ne sont pas nombreux (170 récoltants manipulants dont 40 Vignerons Indépendants et 1000 récoltants coopérateurs )...