Sécheresse, stress hydrique, maladies, dépérissement : le vignoble doit s'adapter à des contraintes toujours plus fortes. Une partie de la réponse se joue au moment de planter, dans le choix du porte-greffe et la qualité du plant. Le plant, un choix qui engage pour des décennies Une vigne plantée aujourd'hui produira encore dans trente ou quarante ans, dans un climat qui aura changé. Le choix du porte-greffe, son adaptation au sol de la parcelle et la qualité de plants français certifiés peuvent faire une vraie différence face à la sécheresse comme aux maladies. Vignerons et pépiniéristes, un dialogue renforcé Lors du congrès national des pépiniéristes viticoles, du 12 au 14 octobre, Ludovic Walbaum, secrétaire général des Vignerons Indépendants de France, a rappelé que les deux métiers partagent les mêmes défis : adaptation au changement climatique, choix des cépages et porte-greffes, sécurité sanitaire et renouvellement du vignoble. Ce que permet le partenariat avec Vitipep...
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