Une nouvelle approche pour sécuriser l’avenir des Récoltants en Champagne Les Vignerons Indépendants de Champagne vous présentent aujourd’hui une proposition innovante pour soutenir nos exploitations et sécuriser l’avenir du vignoble : le Besoin Individuel Commercial (BIC). Qu’est-ce que le BIC ? Le BIC est un outil simple et objectif, conçu pour permettre aux récoltants qui vendent 100 % de leur production en bouteilles finies de commercialiser leurs volumes sans se heurter aux contraintes annuelles de rendement, tout en respectant le cadre collectif champenois. Le rendement individuel sera calculé sur la base des ventes de l’année précédente, uniquement en bouteilles finies, et pourra bénéficier d’une augmentation de 15 % du volume autorisé pour 2025, suivant le modèle des volumes « achetables » déjà existants. Points clés : Ce dispositif n’est pas un droit automatique ; Il respecte strictement les règles existantes (Art. D645-7 du Code Rural et cahier des charges de l’AOC Champagne)...
La Fée des Champagnes
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