Vignerons Indépendants et Compagnons du Devoir s’allient pour former les vignerons de demain
Les Vignerons Indépendants de France et les Compagnons du Devoir officialisent leur partenariat pour développer une formation unique aux métiers de la vigne et du vin.
L’objectif de ce partenariat est de faire connaître et renforcer le compagnonnage vigneron, créé en 2013 mais encore peu connu, afin de former davantage de jeunes à un métier complet et exigeant.
Le principe est celui du Tour de France : cinq à six années de formation itinérante dans les vignobles, associant enseignement académique, pratique dans les domaines et vie en communauté. Une expérience fondée sur les trois piliers du compagnonnage – voyage, solidarité et transmission. « Ce n’est pas une formation comme les autres, il y a un engagement moral et collectif », souligne Jean-Marie Fabre, président des Vignerons Indépendants.
Aujourd’hui, une vingtaine de jeunes suivent chaque année ce parcours, mais les besoins sont bien plus importants. Les Vignerons Indépendants s’engagent donc à promouvoir cette voie d’excellence lors de leurs salons et événements, afin de recruter et de sensibiliser un public de jeunes et de parents en quête d’orientation. « Nous formons des vignerons complets, capables de maîtriser la production, la commercialisation et l’innovation », résume Eugène Abraham, responsable des métiers du goût chez les Compagnons. Pour Jean-Marie Fabre, cet engagement est stratégique : « Les centaines de jeunes qui sortiront de ce parcours apporteront savoirs, compétences et ouverture d’esprit indispensables à nos vignobles. »
Un partenariat qui entend allier tradition et modernité, et qui pourrait bientôt faire du compagnonnage un pilier incontournable de la formation viticole en France.
(Source : Fédération Nationale)
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